Фото-рецепт блинов с начинкой

Рубрика: Выпечка, Десерты
3 порц. ~40 минут
Главная » Выпечка » Фото-рецепт блинов с начинкой
foto-recept-blinov-s-nachinkoj

Как приготовить?


Ингредиенты (состав):

  • 130 гр муки
  • 2 яйца
  • 125 мл молока
  • 125 мл воды
  • 50 гр сахара
  • 1/4 ч.л. соли
  • 7 ст.л. растительного масла (для жарки)
  • 180 мл джема (для начинки)

Я считаю, что уметь готовить блины — одна из главных обязанностей хорошей хозяйки. Ну, а чтобы это блюдо не надоело, блины можно подавать к столу с самыми разнообразными начинками: сладкими и не очень. Мой фото-рецепт блинов с начинкой поможет вам быстро и просто приготовить это вкуснятину.

 

 

 

 

 

 

Первым делом смешайте муку, яйца, молоко, воду, сахар и соль в большой миске. Взбивайте венчиком до однородной массы. Готовое тесто не должно содержать комочков.


 

В сковороду налейте столовую ложку растительного масла. Подогрейте его.

Вылейте один черпак теста (около 60 мл) в сковороду.

 

 


 

 

Равномерно распределите тесто по сковороде круговыми движениями.

 

 


 

Жарьте блин примерно 30-40 секунд, пока низ не станет светло-коричневым.

Подденьте края лопаткой…

 

 


 

 

…переверните блин и жарьте с другой стороны.

 

 


 

 

Блины складывайте на тарелку, промазывая маслом. Дайте им остыть.

 

 


 

 

Когда блины остынут, смажьте каждый 2 ст.л. джема…

 

 


 

 

…и сверните рулетиком.

 

 


 

Готовые блины с начинкой подавайте теплыми.

Если используете сладкую начинку, то блинчики можно подавать к столу со свежими фруктами и взбитыми сливками.

Наслаждайтесь, дорогие друзья!

 

:) Смешинка рецепта: Хорошо быть котом. Потянулся — все умиляются, перевернулся с одного бока на другой — все умиляются, потолстел на пять кг — все опять умиляются.

Рекомендуем попробовать


курица с сыром Курица с сыром
Рубрика: Вторые блюда
шоколадное печенье Шоколадное печенье
Рубрика: Выпечка
rybnaya-zapekanka Рыбная запеканка
Рубрика: Выпечка

Оставить комментарий

С нетерпением ждем отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, присылайте их по адресу info@bigidea.kz


Защита от спама * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.