Печенье с лимоном

Рубрика: Выпечка
16 порц. ~00:40
Главная » Выпечка » Печенье с лимоном

Как приготовить?


Ингредиенты (состав):

  • 250 г сливочного масла
  • 2/3 стакана сахарной пудры
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 2 стакана пшеничной муки
  • 1/3 стакана сухого заварного крема
  • - для лимонной прослойки
  • 60 г сливочного масла
  • 1 стакан сахарной пудры
  • 1 столовая ложка тертой лимонной цедры

Чтобы приготовить печенье с лимоном заранее прогрейте духовку до температуры 160С. Два противня смажьте маслом.

В миксере взбейте масло с сахаром и ванилью. Добавьте сухой заварной крем и муку. Замесите тесто.

Готовое тесто для печенья с лимоном раскатайте и разделите на 32 шарика. Вилкой расплющите каждый шар до толщины 1 см и выложите на противень.

Запекайте печенье 15-20 минут. затем охладите.

Пока печенье выпекается, сделайте лимонную прослойку. Для этого взбейте масло, сахар и лимонную цедру до легкой сливочной консистенции.

Прослойку намажьте на одно печенье и накройте другим. Повторите с оставшимися. Вуаля! Печенье с лимоном готово!

 

:) Смешинка рецепта: Когда я ругаюсь со своим мужиком, всегда думаю — вот была бы я сейчас голой, он бы так спорить не стал!

Рекомендуем попробовать


Рагу с курицей и тыквой
Рубрика: Вторые блюда
Курица с макаронами и грибами
Рубрика: Вторые блюда
Спагетти карбонара
Рубрика: Вторые блюда

Оставить комментарий

С нетерпением ждем отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, присылайте их по адресу info@bigidea.kz


Защита от спама * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.