Как приготовить?
Ингредиенты (состав):
- 350 гр спагетти
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 240 гр грибов
- 2 ст.л. томатной пасты
- 450 гр помидор
- 1 ст.л. свежего розмарина
- 1 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. черного перца
- 1 ст.л. свежего орегано
- тертый сыр пармезан
Спагетти с грибами — это вегетарианская версия спагетти-болоньезе. Используйте готовые нарезанные грибы, чтобы быстро приготовить обед. И не забудьте про сыр!
Отварите спагетти до готовности, слейте воду и выложите на блюдо.
Пока варятся спагетти, нагрейте в большой сковороде масло. Обжарьте лук и чеснок до мягкости, около 5 минут.
Добавьте нарезанный грибы и жарьте до тех пор, пока они не станут коричневыми. Это займет около 10 минут.
Добавьте томатную пасту, помидоры, нарезанные кубиками, розмарин, соль и перец. Тушите 10-15 минут.
Готовым соусом полейте спагетти, добавив орагено. Когда спагетти с грибами будут уже на столе, не забудьте посыпать их тертым сыром. Наслаждайтесь, дорогие друзья!
:) Смешинка рецепта: Продам котят, 2 недели от роду. Как оказалось, умеют плавать и обладают развитым коллективным разумом.
Оставить комментарий
С нетерпением ждем отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо! Если Вы хотите поделиться своими рецептами, присылайте их по адресу info@bigidea.kz
