Спагетти с грибами

Рубрика: Вторые блюда
4 порц. ~30 минут
Главная » Вторые блюда » Спагетти с грибами
spagetti-s-gribami

Как приготовить?


Ингредиенты (состав):

  • 350 гр спагетти
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 240 гр грибов
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 450 гр помидор
  • 1 ст.л. свежего розмарина
  • 1 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. черного перца
  • 1 ст.л. свежего орегано
  • тертый сыр пармезан

Спагетти с грибами — это вегетарианская версия спагетти-болоньезе. Используйте готовые нарезанные грибы, чтобы быстро приготовить обед. И не забудьте про сыр!

Отварите спагетти до готовности, слейте воду и выложите на блюдо.

Пока варятся спагетти, нагрейте в большой сковороде масло. Обжарьте лук и чеснок до мягкости, около 5 минут.

Добавьте нарезанный грибы и жарьте до тех пор, пока они не станут коричневыми. Это займет около 10 минут.

Добавьте томатную пасту, помидоры, нарезанные кубиками, розмарин, соль и перец. Тушите 10-15 минут.

Готовым соусом полейте спагетти, добавив орагено. Когда спагетти с грибами будут уже на столе, не забудьте посыпать их тертым сыром. Наслаждайтесь, дорогие друзья!

 

:) Смешинка рецепта: Продам котят, 2 недели от роду. Как оказалось, умеют плавать и обладают развитым коллективным разумом.

Рекомендуем попробовать


рагу с курицей и тыквой Рагу с курицей и тыквой
Рубрика: Вторые блюда
курица с макаронами и грибами Курица с макаронами и грибами
Рубрика: Вторые блюда
спагетти карбонара Спагетти карбонара
Рубрика: Вторые блюда

Оставить комментарий

С нетерпением ждем отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, присылайте их по адресу info@bigidea.kz


Защита от спама * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.