Как приготовить?
Ингредиенты (состав):
- 900 гр картофеля
- 125 гр грибов
- 1 ст.л. сливочного масла
- 2 зубчика чеснока
- 1 стакан тертого сыра
- соль и черный перец
Если ваша фантазия относительно приготовления картошки с грибами ограничивается простой обжаркой, вы будете удивлены. Есть еще несколько проверенных очень вкусных рецептов приготовления этого простого блюда. Вот — один из них.
В сковороде нагрейте масло и добавьте нарезанные грибы. Обжарьте до мягкости. Добавьте чеснок и тимьян, тушите 2 минуты.
На дно формы для запекания уложите слой ломтиков картофеля. Поверх него — грибы и тертый сыр. Каждый слой картошки с грибами посыпайте солью и перцем. Продолжайте чередовать слои, пока не используете все ингредиенты. Последний слой должен быть из картофеля. Сверху посыпьте тертым сыром и отправляйте в духовку на 25 минут (200С).
Когда сыр на картошке с грибами превратится в золотистую корочку — блюдо готово, можно подавать к столу с зеленым салатом.
:) Смешинка рецепта: Есть муж — крути мужем, нет мужа — крути мужиками, нет мужиков — крути обруч!
Оставить комментарий
С нетерпением ждем отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо! Если Вы хотите поделиться своими рецептами, присылайте их по адресу info@bigidea.kz
