Как приготовить?
Ингредиенты (состав):
- 1,5 кг томатного пюре
- 1/2 стакана куриного или овощного бульона
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст.л. лимонного сока
- 2 ст.л. растительного масла
- 1/2 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. перца
- 1 большой огурец
- 1 средний зеленый перец
- 1-2 красные луковицы
Освежитесь классическим томатным супом гаспачо, который не нужно варить.
В блендер поместите томатное пюре (или свежие помидоры), бульон, чеснок, лимонный сок, масло, соль и перец. Измельчите на высокой скорости в течение 1 минуты.
Перелейте получившийся гаспачо в миску. Добавьте нарезанный огурец, сладкий перец и лук. Охладите в течение часа и можно подавать к столу.
:) Смешинка рецепта: Такси «Котик». Котик, забери меня из центра.
Рекомендуем попробовать
Оставить комментарий
С нетерпением ждем отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо! Если Вы хотите поделиться своими рецептами, присылайте их по адресу info@bigidea.kz
