Как приготовить?
Ингредиенты (состав):
- 1 кг муки
- 1 ст.л. мелкой соли
- 14 гр сухих дрожжей
- 1 ст.л. сахара
- 4 ст.л. оливкового масла
- 650 мл теплой воды
Чтобы приготовить тесто для пиццы просейте муку с солью в форме горки, сделайте углубление на верхушке.
Смешайте дрожжи, воду, сахар и масло в отдельной миске. Дайте постоять пару минут, а затем влейте в муку.
Хорошенько перемешайте все ингредиенты и замесите тесто.
Положите тесто в миску, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на час. За это время тесто увеличится в два раза.
Теперь пришло время еще раз замесить тесто. После второго замеса вы сразу же можете использовать тесто для пиццы или завернуть его в пищевую пленку и хранить в холодильнике.
Этого количества теста хватит, чтобы приготовить 6-8 небольших пицц.
:) Смешинка рецепта: — Милый, я правда у тебя единственная? — Дa вы что сегодня, сговорились все, что ли?!
Оставить комментарий
С нетерпением ждем отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо! Если Вы хотите поделиться своими рецептами, присылайте их по адресу info@bigidea.kz
