Рецепт маффинов с сыром

Рубрика: Выпечка
8 порц. ~45 минут
Главная » Выпечка » Рецепт маффинов с сыром
рецепт маффинов с сыром

Как приготовить?


Ингредиенты (состав):

  • 140 гр муки
  • 0,5 ст.л. сахара
  • 2 ч.л. пекарского порошка
  • 0,75 ч.л. соли
  • 0,5 ст.л. гранулированного чеснока (не путать с чесночной солью!)
  • 60 гр холодного сливочного масла
  • 100 гр тертого сыра
  • 120 мл молока

Дамы и господа, позвольте представить вам рецепт маффинов с сыром! Я обещаю, что вам действительно понравится, ведь эта закуска сочетает в себе несколько интересных вкусов сыра, бисквита и чеснока.

Вот само приготовление.

 

 

 

 

 

 

Разогрейте духовку до 200С.

В большой миске смешайте все сухие ингредиенты. Если использовать ? ч.л. соли, маффины получатся вкусными, но довольно солеными. Если вы предпочитаете не очень соленую пищу, то ограничьтесь ? ч.л.

Масло натрите и добавьте к тесту. Влейте молоко и добавьте тертый сыр. Перемешайте, скатайте шарик и тесто готово.


Выложите тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность.

 

 

 

 

 


Скатайте из теста колбаску и разрежьте ее на 24 равных кусочка.

 

 

 

 

 


Затем сделайте из каждого кусочка шарик.

 

 

 

 

 


Смажьте маслом форму для маффинов и выложите шарики.

 

 

 

 

 


Запекайте маффины с сыром около 14-17 минут при 200С до золотисто-коричневого цвета.

 

 

 

 


Слегка хрустящие снаружи, но мягкие и вкусные внутри – такие они, маффины с сыром!

 

Наслаждайтесь, дорогие друзья!

 

 

:) Смешинка рецепта: Меня бесит, как мухи потирают передние лапки. Как-будто у них план. Как-будто моя песенка спета.

Рекомендуем попробовать


куриная грудка с сыром Куриная грудка с сыром
Рубрика: Вторые блюда
новогодняя закуска сырные пуфы Новогодняя закуска Сырные пуфы
Рубрика: Салаты
куриные котлеты с сыром Куриные котлеты с сыром
Рубрика: Вторые блюда

Оставить комментарий

С нетерпением ждем отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, присылайте их по адресу info@bigidea.kz


Защита от спама * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.