Рецепт белого хлеба

Рубрика: Выпечка
8-10 порц. ~140 минут
Главная » Выпечка » Рецепт белого хлеба
recept-belogo-xleba

Как приготовить?


Ингредиенты (состав):

  • 2 ч.л. сухих активных дрожжей
  • 1 ст.л. сахара
  • 285 мл теплой воды
  • 1 ч.л. соли
  • 500 гр белой муки
  • 2 ст.л. оливкового масла

Нет ничего прекраснее, чем аромат свежего хлеба, распространяющийся по дому. Поэтому не поленитесь, а используйте этот рецепт белого хлеба, чтобы разбудить свою семью запахом свежей выпечки утром в субботу.

Смешайте дрожжи и сахар вместе с водой. Оставьте на 5 минут, пока не появится пена.

Добавьте соль, муку и оливковое масло в миску с дрожжами. Хорошенько перемешайте.

Посыпьте рабочую поверхность мукой и замесите тесто. Готовое тесто, при нажатии на него пальцем, пружинит обратно.

Положите тесто для белого хлеба в миску, смазанную маслом и накройте пленкой. Оставьте в теплом месте на час-полтора, пока оно не увеличится вдвое.

Снимите с теста пленку и месите еще пару минут, чтобы удалить лишний воздух. Готовое тесто поместите в форму для выпекания хлеба, смазанную маслом. Накройте пленкой и дайте постоять еще 45 минут в теплом месте.

Затем снимите пленку и выпекайте белый хлеб при 200С в течение 35 минут.

 

:) Смешинка рецепта: Скандал! Бабушка с дедушкой нашли у колобка под подушкой журналы с булочками.

Рекомендуем попробовать


frikadelki-v-tomatnom-souse Фрикадельки в томатном соусе
Рубрика: Вторые блюда

Оставить комментарий

С нетерпением ждем отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, присылайте их по адресу info@bigidea.kz


Защита от спама * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.