Домашняя пицца

Рубрика: Выпечка
8 порц. ~01:10
Главная » Выпечка » Домашняя пицца
домашняя пицца

Как приготовить?


Ингредиенты (состав):

  • - ДЛЯ КОРЖА
  • 1 1/3 чашки муки
  • 1 ч.л. пекарского порошка
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 стакана обезжиренного молока
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • -ДНЯ НАЧИНКИ
  • 1 1/2 чашки тертого обезжиренного сыра
  • 400 гр нарезанных помидор
  • 1 чашка свежего шпината
  • 1 чашка сладкого перца
  • 1/4 ч.л. сухого орегано
  • 1/4 ч.л. чесночного порошка
  • 1/8 ч.л. перца
  • 2 ст.л. тертого сыра парезана

Такая домашняя пицца содержит на 42% меньше калорий, на 55% меньше жира и на 60% больше витамина А, чем выпечка из пиццерии. Поэтому, не ленитесь, а готовьте пиццу дома самостоятельно!

Разогрейте духовку до 190С.

В миске смешайте муку, пекарский порошок и соль. Добавьте молоко и масло, замесите мягкое тесто. Если тесто получается суховатым, добавьте 1-2 ст.л. молока. После того, как тесто будет замешано 10-12 раз, скатайте его в шар и оставьте в миске на 10 минут.

Тесто для пиццы раскатайте и выпекайте корж на противне 8-10 минут. Затем сверху посыпьте сыр и остальные ингредиенты. Выпекайте еще 15-20 минут, пока тесто не станет золотисто-коричневым.

Готовую домашнюю пиццу нарежьте и кушайте с удовольствием!

 

:) Смешинка рецепта: — Как тебе мои усы?
— Даже незнаю…
— Неужели не нравятся?
— Да нет, они шикарные…
— Вижу тебе они не очень нравятся…
— Да нет Юль, говорю же шикарные…

Рекомендуем попробовать


testo-dlya-piccy Тесто для пиццы
Рубрика: Выпечка

Оставить комментарий

С нетерпением ждем отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, присылайте их по адресу info@bigidea.kz


Защита от спама * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.