Мясная запеканка

Рубрика: Вторые блюда
6 порц. ~75 минут
Главная » Вторые блюда » Мясная запеканка
мясная запеканка

Как приготовить?


Ингредиенты (состав):

  • 450 гр говяжьего фарша
  • 3 ст.л. панировочных сухарей
  • 3 ст.л. мясного соуса
  • 1 ст.л. измельченного лука
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/4 ч.л. перца
  • 1 яйцо
  • 2 2/3 стакана воды
  • 1/4 стакана сливочного масла
  • ч.л. соли
  • 2/3 стакана молока
  • 2 стакана картофельного пюре
  • 1 1/2 стакана брокколи
  • 1/2 стакана тертого сыра Чеддер

Такая мясная запеканка с овощным верхом по праву может украсить не только обычный семейный ужин, но и праздничный стол. Чтобы запеканка получилась более постным блюдом, выбирайте маложирный фарш.

Для приготовления мясной запеканки вам понадобится 2-литровая форма для запекания, которую нужно смазать маслом.

В небольшой миске смешайте фарш, сухари, мясной соус, лук, соль, перец и яйцо. Выложите полученную смесь в форму, чтобы она закрыла половину объема.

В картофельное пюре добавьте измельченную брокколи и сыр. Выложите поверх мяса в форму. Кстати, если у вас нет времени возиться с толченкой, купите 2 баночки сухого картофельного пюре и разведите его водой.

Отправляйте мясную запеканку в духовку на 30-35 минут (180С). Готовую запеканку немного остудите, слейте вытопившийся сок и подавайте к столу. Приятного аппетита, дорогие друзья!

 

:) Смешинка рецепта: Анджелина Джоли умеет говорить фразу: «Не ори на мать» на тридцати языках мира.

Рекомендуем попробовать


myasnoj-rulet-iz-farsha Мясной рулет из фарша
Рубрика: Вторые блюда, Выпечка
zharenoe-myaso-s-gribami Жареное мясо с грибами
Рубрика: Вторые блюда
recept-myasa-s-gorchicej Рецепт мяса с горчицей
Рубрика: Вторые блюда

Оставить комментарий

С нетерпением ждем отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, присылайте их по адресу info@bigidea.kz


Защита от спама * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.