Фарш с макаронами

Рубрика: Вторые блюда
4 порц. ~01:00
Главная » Вторые блюда » Фарш с макаронами
фарш с макаронами

Как приготовить?


Ингредиенты (состав):

  • 500 гр мясного фарша
  • 400 гр помидор
  • макароны или рожки
  • 1 мелкий баклажан
  • 1/2 стакана томатной пасты
  • 2/3 стакана бульона
  • 1 зеленый сладкий перец
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 большая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • пучок базилика

Чтобы накормить всю семью вкусным ужином, достаточно приготовить этот рецепт фарша с макаронами.

Разогрейте половину масла в сковороде на среднем огне. Добавьте лук, чеснок, перец, баклажан и помидоры. Тушите, помешивая, 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими. Выложите в миску.

Оставшееся масло влете в сковороду. Добавьте фарш и жарьте до коричневого цвета.

Верните овощи в сковороду, добавьте томатную пасту, бульон, специи и ½ стакана рубленного базилика. Приправьте солью и перцем.

Тушите на медленном огне под крышкой 30 минут. Макароны отварите в подсоленной воде.

Подавайте готовый фарш с макаронами и свежим базиликом. Приятного аппетита!

 

:) Смешинка рецепта: – Давай сходим куда-нибудь, выпьем, расслабимся? – Нет, зарплата, ты еще слишком маленькая, сиди дома!

Рекомендуем попробовать


курица с макаронами и грибами Курица с макаронами и грибами
Рубрика: Вторые блюда
макароны с овощами Макароны с овощами
Рубрика: Вторые блюда
frikadelki-v-tomatnom-souse Фрикадельки в томатном соусе
Рубрика: Вторые блюда

Оставить комментарий

С нетерпением ждем отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, присылайте их по адресу info@bigidea.kz


Защита от спама * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.