Рецепт фасолевого супа

Рубрика: Супы
4 порц. ~40 минут
Главная » Супы » Рецепт фасолевого супа
recept-fasolevogo-supa

Как приготовить?


Ингредиенты (состав):

  • 1 литр горячей воды или овощного бульона
  • 1 кг фасоли
  • 1 ч.л. овощного бульона в кубиках
  • 1 ч.л. пасты мисо
  • 1 красная луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ч.л. подсолнечного масла
  • 2 ч.л. молотого тмина
  • 1 ч.л. куркумы

Зимой всегда хочется приготовить что-то теплое, пряное и полезное. Давайте попробуем этот рецепт фасолевого супа из серии здорового питания.

Для начала очистите и нарежьте лук, обжарьте его в масле до прозрачности. Добавьте тмин, чеснок и куркуму, жарьте еще пару минут.

Влейте горячую воду с бульонным кубиком или овощной бульон, доведите до кипения. Добавьте фасоль и еще раз доведите до кипения. Затем убавьте огонь и варите 10-20 минут.

Слейте часть бульона и смешайте его с мисо пастой. Добавьте эту жидкость в суп, перемешайте и снимите с огня. Этот рецепт фасолевого супа хорош тем, что готовый супчик можно подавать как с целой фасолью, так и как суп-пюре, измельчив в блендере.

 

:) Смешинка рецепта: Мужчина, не трогайте меня! У меня черный пояс по верности!

Рекомендуем попробовать


chesnochnye-bulochki Чесночные булочки
Рубрика: Выпечка
frikadelki-v-tomatnom-souse Фрикадельки в томатном соусе
Рубрика: Вторые блюда
kurinye-bedryshki-v-duxovke Куриные бедрышки в духовке
Рубрика: Вторые блюда

Оставить комментарий

С нетерпением ждем отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, присылайте их по адресу info@bigidea.kz


Защита от спама * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.