Гаспачо

Рубрика: Супы
5 порц. ~1 час 15 минут
Главная » Супы » Гаспачо
гаспачо

Как приготовить?


Ингредиенты (состав):

  • 1,5 кг томатного пюре
  • 1/2 стакана куриного или овощного бульона
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/4 ч.л. перца
  • 1 большой огурец
  • 1 средний зеленый перец
  • 1-2 красные луковицы

Освежитесь классическим томатным супом гаспачо, который не нужно варить.

В блендер поместите томатное пюре (или свежие помидоры), бульон, чеснок, лимонный сок, масло, соль и перец. Измельчите на высокой скорости в течение 1 минуты.

Перелейте получившийся гаспачо в миску. Добавьте нарезанный огурец, сладкий перец и лук. Охладите в течение часа и можно подавать к столу.

 

:) Смешинка рецепта: Такси «Котик». Котик, забери меня из центра.

Рекомендуем попробовать


sup-gaspacho Суп гаспачо
Рубрика: Супы

Оставить комментарий

С нетерпением ждем отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, присылайте их по адресу info@bigidea.kz


Защита от спама * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.