Салат с курицей и рисом

Рубрика: Салаты
10 порц. ~00:20
Главная » Салаты » Салат с курицей и рисом
салат с курицей и рисом

Как приготовить?


Ингредиенты (состав):

  • 300 гр риса басмати
  • 560 мл воды
  • 2 чашки жареного филе курицы
  • 1 чт.л. пасты тандури
  • 2 ст.л. кефира
  • 1 огурец
  • 1 морковь
  • 1/2 чашки кориандра
  • 1/2 чашки мяты
  • чатни и кефир для подачи

Этот рецепт салата с курицей и рисом родом из Индии. Готовьте его, если неожиданно подоспели гости или просто хочется чего-то восточного.

Рис промойте под проточной водой и отварите до готовности в подсоленной воде. Дайте остыть.

Сковороду разогрейте на среднем огне. Добавьте куриное филе, пасту тандури и кефир (или греческий йогурт) и тушите, помешивая, в течение 5 минут, пока все компоненты не согреются. Снимите с огня.

В салатницу сложите рис, куриную зажарку, нарезанные огурцы и морковь. Приправьте кориандром, мятой и подавайте салат с курицей и рисом с манговым чатни и кефиром.

 

:) Смешинка рецепта: Развратность моей пятницы заключается в том, что я смотрю фильм, пью чай с молоком и ем бутерброды В ОДНОМ НИЖНЕМ БЕЛЬЕ.

Рекомендуем попробовать


рагу с курицей и тыквой Рагу с курицей и тыквой
Рубрика: Вторые блюда
курица с макаронами и грибами Курица с макаронами и грибами
Рубрика: Вторые блюда
спагетти карбонара Спагетти карбонара
Рубрика: Вторые блюда

Оставить комментарий

С нетерпением ждем отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, присылайте их по адресу info@bigidea.kz


Защита от спама * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.