Греческий салат

Рубрика: Салаты
4-6 порц. ~30 минут
Главная » Салаты » Греческий салат
grecheskij-salat

Как приготовить?


Ингредиенты (состав):

  • 1 помидор
  • 200 гр помидоров черри
  • 1 помидор "бычье сердце"
  • 1 красная луковица
  • 1 огурец
  • 1 зеленый перец
  • горсть свежего укропа
  • горсть свежей мяты
  • горсть маслин без косточек
  • морская соль
  • 1 ст.л. красного винного уксуса
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 200 гр сыра фета
  • 1 ч.л. сушеного орегано

Этот салат знают и любят во всем мире. Те из вас, кому посчастливилось попробовать греческий салат именно в Греции, наверняка знает, что когда он сделан по всем правилам, то его вкус — вне всяких похвал. Надеюсь, этот рецепт греческого салата поможет вам достичь именной той степени оригинальности и вкуса, которая покорит тех, кто будет его есть.

В оригинале салат готовится именно из трех разных сортов помидор, но если вам хочется упростить, используйте только какой-то один сорт. Нарежьте помидоры клиньями и сложите в большую миску.

Нарежьте лук очень мелко, сложите к помидорам. Огурец нарежьте тонкими кружочками. Перец очистите от семян и нарежьте кольцами. Добавьте в салат вместе с огурцом.

Укроп и мяту нарвите руками или нарежьте крупными кусочками. Добавьте в салат вместе с маслинами. Приправьте греческий салат солью, уксусом и оливковым маслом. Перемешайте все, желательно руками.

Подавая к столу, посыпьте салат кусочками феты и орегано. Наслождайтесь, друзья мои!

 

:) Смешинка рецепта: Объяснительная: Мы, студенты 4-го курса, прогуляли лекцию по религии. Бес попутал.

Рекомендуем попробовать


рагу с курицей и тыквой Рагу с курицей и тыквой
Рубрика: Вторые блюда
курица с макаронами и грибами Курица с макаронами и грибами
Рубрика: Вторые блюда
спагетти карбонара Спагетти карбонара
Рубрика: Вторые блюда

Оставить комментарий

С нетерпением ждем отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, присылайте их по адресу info@bigidea.kz


Защита от спама * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.