Одно из самых известных полезных свойств имбиря — его мягкое действие на пищеварительную систему. Имбирь поможет переварить жирную пищу и расщепить белки.
Он отлично подходит для уменьшения газообразования. Также известно, что имбирь облегчает приступы тошноты, в том числе, при укачивании. Польза имбиря, воистину, неоценима!
Имбирь уменьшает воспаления, поэтому эффективен при лечении артрита или язвенного колита. Некоторые исследования показали, что корень имбиря подавляет развитие простого герпеса.
Хотите обновить кровь и омолодиться? Имбирь вам в помощь. Кроме того, это растение предотвращает образование тромбов и является идеальным средством против простуды, благодаря своему согревающему и антигистаминному эффекту.
Недавние исследования показали, что имбирь играет не последнюю роль в снижении количества плохого холестерина в крови. Он просто не дает ему всасываться в кровь. Кроме того, испытания на животных показали, что имбирь замедляет и даже предотвращает рост раковых опухолей.
Лечебные свойства имбиря распространяются и на его эфирные масла. Эти масла содержат даже больше полезных пищеварительных кислот, чем свежий корень. Они нейтрализуют кислоты, которые вызывают тошноту, диарею и даже судороги.
Для того чтобы начать получать пользу имбиря, просто приготовьте имбирный чай. Для этого залейте 5 ломтиков корня кипятком. Если вы предпочитаете употреблять его в пищу, то обрадуем вас — имбирь отлично вписывается во многие блюда, особенно идеально сочетается с чесноком.
