Десерт из ягод

Рубрика: Десерты
8 порц. ~20 минут
Главная » Десерты » Десерт из ягод
desert-iz-yagod

Как приготовить?


Ингредиенты (состав):

  • 500 гр замороженных ягод
  • 4 ст.л. сахарной пудры
  • 4 ст.л. ягодного ликера
  • 250 гр бисквитного кекса
  • 250 мл сыра маскарпоне
  • 500 мл заварного крема
  • 2 ч.л. ванильного экстракта
  • 290 мл и 150 мл сливок

Впечатляющий не только на вид, но и на вкус — этот десерт из ягод стоит того, чтобы его приготовить. Ягоды можно использовать в любом виде, хоть свежие, хоть замороженные — на вкусе это никак не отразится. Пробуем!


Сложите ягоды и сахар в кастрюлю, поставьте на средний огонь и аккуратно подогрейте, пока сахар не растворится.

Добавьте ягодный ликер и дайте немного остыть.


Бисквитный кекс нарежьте на небольшие кусочки и сложите на дно большой чаши.

Выложите сверху 2/3 ягодной начинки вместе с жидкостью.


Взбейте сыр маскарпоне до однородной массы и постепенно добавьте в него заварной крем и ванильный экстракт. Вылейте поверх ягод.

Взбейте сливки и ложкой красиво выложите на десерт из ягод.

Непосредственно перед подачей полейте десерт оставшейся третью ягод.

 

:) Смешинка рецепта:
— Дедушка, это Вы сбили самолёт?
— Я!
— Дедушка, так это же был НАШ самолёт!
— ЯЯ!

Рекомендуем попробовать


рагу с курицей и тыквой Рагу с курицей и тыквой
Рубрика: Вторые блюда
курица с макаронами и грибами Курица с макаронами и грибами
Рубрика: Вторые блюда
спагетти карбонара Спагетти карбонара
Рубрика: Вторые блюда

Оставить комментарий

С нетерпением ждем отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, присылайте их по адресу info@bigidea.kz


Защита от спама * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.